Jidáše


Vloženo: 3. 4. 2012
Vložil:
Doba přípravy: 0 min.
Počet porcí: 0
Obtížnost: lehká
Uvařilo:

Přísady

500 g polohrubé mouky
100 g hery
50 g cukr krstal
250 ml mléka
1 vanilkový cukr
2 žloutky
40 g čerstvého droždí
špetka soli
bílek na potření

Postup přípravy

V hrnečku so ohřejeme trochu mléka. přidáme cukr a kvasnice. Necháme vzejít.

Do misky nasypeme mouku, vanilkový cukr, osolíme, přidáme žloutky, rozpuštěnou heru a kvásek. Můžeme řpidat rozinky a posekané mandle.

Vypracujeme těsto a necháme vykynout.

Z vykynutého těsta ukrajujeme stejné kousky a válečky tvarujeme do libovolných tvarů.

Pokládáme na plech vyložený pečícícm papírem a potíráme rozšlehaným bílkem.

Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 stupňů.

Obrázky k receptu

Komentáře