Bublanina


Vloženo: 15. 12. 2011
Vložil:
Doba přípravy: 0 min.
Počet porcí: 0
Obtížnost:
Uvařilo:

Přísady

4 ks vejce
200 g cukr krystal
4 lžičky vlažné vody
200 g polohrubé mouky
330 g třešnového kompotu (můžeme však použít i jiný kompot)

Postup přípravy

Rozdělíme si zvlášť žloutek a bílek. Ke žloutkům přidáme cukr a 4 lžičky vlažné vody a utřeme do pěny. Poté přidáme mouku a sníh z bílků a opatrně zamícháme.

Do vymaštěného a vysypaného (hrubou moukou) plechu nalijeme těsto a navrch dáme kompot.

Pečeme při 150-180 stupních.

Obrázky k receptu

Komentáře