Postup přípravy
Do mísy dáme mouky, sůl, olej, med, vodu a droždí. Vypracujeme v těsto a necháme asi 20minut vykynout.
Poté můžeme z těsta udělat houstičky nebo rohlíky, které necháme ještě nějakou dobu vykynout na pekáči.
Před pečením potřeme těsto rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem, mákem, kmínem a nebo hrubou solí. Pečeme při 170-180 stupních.