Postup přípravy
Nejprve si uděláme kvásek: Do vlažného mléka dáme půl lžičky cukru a rozdrobíme droždí. Necháme chvilku ,,kynout,,, Do misky si dáme mouku, smetanu, vejce a přilijeme kvásek.
Poté vypracujeme v hladké těsto a vložíme do lednice na odležení.
Po odpočinutí těsta, smažíme na pánvi či fritovacím hrnci.
Langoše podáváme s česnekem, kečupem a posypané strouhaným sýrem.