Postup přípravy
Brambory uvaříme, scedíme a necháme vychladnout.
Do misky dáme olej, kečup, prolisovaný česnek, nakrájenou najemno cibulku, sladkou papriku a sůl.
Studené brambory oloupeme a na jemném stuhadle přistrouháme do misky ke smíchaným surovinám. Dobře promícháme.
Natíráme na teplé i studené topinky.