Česnečka


Vloženo: 15. 12. 2011
Vložil:
Doba přípravy: 0 min.
Počet porcí: 0
Obtížnost:
Uvařilo:

Přísady

1 cibule
1 mrkev
1-2 paliček česneku 
1 kostka hovězího bujónu (nebo vývar)
4 brambory
drcený kmín
majoránka
sýr

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na jemno a dáme na tuku zesklovaťet.
Poté přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev a zalijeme vodou. Přidáme brambory nakrájené na kostky, bujon polévku osolíme,opepříme a přidáme kmín.
Česnečku vaříme do změknutí brambor.
Následně přidáme prolisovaný česnek a promnutou v ruce majoránku. Podle chuti dochutíme.
Horkou česnečku lijeme do talířů, kde jsme si nakrájeli kousky sýru. Můžeme na vrh přidat chlebové krutony.

Obrázky k receptu

Komentáře